Αρχικά, οι μαθητές διδάσκονται μαζί από τον καθηγητή βιολογίας, ο οποίος τους εισάγει στη σημασία της βιολογικής γεωργίας και της καλλιέργειας βοτάνων. Στη συνέχεια, με τη βοήθεια της διεύθυνσης του σχολείου, οργανώθηκε συνάντηση με εκπροσώπους εταιρειών οικολογικής γεωργίας της πόλης, καθώς και με γονείς που ασχολούνται με τη συλλογή και την καλλιέργεια βοτάνων. Μαζί καθορίζουν ένα κατάλληλο μικρό εκπαιδευτικό οικόπεδο στην αυλή του σχολείου και αποφασίζουν ποια βότανα θα φυτέψουν. Οι μαθητές χωρίζονται σε μικρές ομάδες των 3-4 ατόμων, οι οποίες μελετούν την τεχνολογία καλλιέργειας ενός βοτάνου της επιλογής τους – βασιλικό, θυμάρι, ρίγανη, δυόσμο, λεβάντα κ.λπ. Μαζί με τον καθηγητή βιολογίας, διαμορφώνουν το μικρό εκπαιδευτικό χωράφι και ξεχωριστές ομάδες μαθητών φυτεύουν τα βότανα.
Μαζί με τον καθηγητή πληροφορικής και τεχνολογίας, οι μαθητές γνωρίζουν τις δυνατότητες των αισθητήρων, μέσω των οποίων μπορούν να παρατηρούν την ανάπτυξη των φυτών. Διαθέτουν κατάλληλους αισθητήρες για τη θερμοκρασία και την υγρασία.
Στο επόμενο στάδιο, ο καθηγητής πληροφορικής βοηθά τους μαθητές να χρησιμοποιήσουν ένα κατάλληλο περιβάλλον για να λάβουν και να αναλύσουν τα δεδομένα που λαμβάνονται από τους αισθητήρες. Μαζί με τον καθηγητή βιολογίας, τα δεδομένα των αισθητήρων συνοψίζονται και αναλύονται. Εξάγονται συμπεράσματα σχετικά με την αύξηση της αποδοτικότητας στην τεχνολογία καλλιέργειας βοτάνων. Στο τελικό στάδιο, οι μαθητές παρουσιάζουν τα αποτελέσματα της εργασίας τους. Η εργασία επί του θέματος διαρκεί 15 ώρες (περίπου 4 μήνες) σε περίοδο κατάλληλη για τη βλάστηση των βοτάνων.