Dieser Lern- und Kreativplan zielt darauf ab, das Bewusstsein für den Zusammenhang zwischen Hunger und Klimawandel sowie für die Umweltauswirkungen der Lebensmittelproduktion zu schärfen. Das Hauptziel dieses L&C-Plans ist es, Wege zu finden, die Weltbevölkerung zu ernähren, ohne dem Planeten zu schaden.
In der Anfangsphase wird der Lernprozess der Schüler darin bestehen, Daten zu recherchieren, um ein besseres Verständnis für den Ernst dieses Problems zu entwickeln. In der zweiten Phase werden die Schüler verschiedene Wege erforschen, analysieren und sich bewusst machen, wie man die Bevölkerung mit Nahrung versorgen kann, um den Hunger zu beseitigen und gleichzeitig das Gleichgewicht der Natur nicht zu stören. In der nächsten Phase werden sie Produkte entwerfen und entwickeln, die eng mit dem Thema zusammenhängen.
In der letzten Phase dieses Projekts werden die Schüler präsentieren und verkaufen, was sie geschaffen haben, um ihre Fähigkeiten zu demonstrieren und die Ergebnisse ihrer Arbeit zu verbreiten.