Основната философия на UoL е постигането на високи постижения в образованието и изследванията, както и социалната отговорност и етичното лидерство. Неговата мисия е да осигури вдъхновяваща среда за препоръчване и учене, която мотивира студентите да изследват, предизвикват, създават и ръководят. Еднакво важна мисия на UoL е създаването и разпространението на нови знания чрез изследвания и иновации, допринасяйки за решаването на социални проблеми и насърчаването на устойчивото развитие за човечеството.

Университетът започва дейност с три факултета и три катедри: Бизнес факултет CIIM с Катедра по мениджмънт, Факултет по технологии и иновации с Катедра по информационни технологии и Факултет по социални и хуманитарни науки с Катедра по икономика. През 2024 г. към Факултета по социални и хуманитарни науки е създадена Катедра по психология. През учебната 2024 – 2025 г. университетът е подал документи и очаква акредитация от CYQAA за Катедрата по образование и Катедрата по право, и двете към Факултета по социални и хуманитарни науки. Освен това университетът работи по създаването на Факултет по дентална медицина и Медицински факултет.

Университетът на Лимасол функционира на два кампуса: кампуса в Никозия, където ще продължат да се предлагат следдипломните програми, и кампуса в Лимасол, където се предлагат както бакалавърски, така и следдипломни програми.

Освен това, следното специализирани центрове работя в UoL:

1. Центърът за ръководни кадри. Центърът е одобрен от Органа за развитие на човешките ресурси (HRDA) и предоставя на професионалистите целеви краткосрочни програми, одобрени от HRDA.
2. Центърът за иновации и предприемачество (ENTICE), който насърчава създаването на стартиращи компании.
3. Центърът за биоикономика CIIM, който насърчава устойчивото развитие и зеленото и цифрово предприемачество.
4. Центърът за ДЕИ (разнообразие, справедливост и приобщаване) към UOL, който се занимава изключително с въпросите на равенството, разнообразието и приобщаването.
5. Центърът за ESG към UOL предлага услуги в областта на обучението, стратегията и отчитането за устойчиво развитие и въпросите на околната среда, социалните въпроси и корпоративното управление (система от ESG показатели за ефективност) и корпоративната социална отговорност (КСО).

The зрение на университета е “да се превърне в водещ международен университет, катализатор за иновации и промяна, известен и предпочетен със своето образователно качество, върхови научни изследвания, иновации и трансформираща култура в адресирането и решаването на проблеми от реалния свят”.