Het doel van het HW – L&C Plan is te beschrijven hoe docenten in opleiding STEAME-educatie kunnen benaderen om middelbare scholieren te versterken met ondernemersvaardigheden door het opzetten van een duurzaam Herbal Wellness (HW)-bedrijf, waarbij rekening wordt gehouden met aspecten als veiligheid, kwaliteit, dosering, wisselwerking en het juiste gebruik van kruiden als aanvullende bronnen voor de gezondheid van iemand.