L'Université de Saragosse est l'université publique d'Aragon. Ancrée dans sa société et engagée dans son développement, elle s'affirme comme créatrice de culture, promotrice de la pensée et moteur de progrès économique. C'est un espace d'échange et de développement continus qui promeut la science, la culture et la technologie.
L'Université de Saragosse se veut une institution de qualité au service du progrès de l'Aragon, dédiée à la formation d'individus cultivés, critiques et engagés, hautement qualifiés en tant que professionnels, capables de répondre aux besoins sociaux et professionnels actuels, et bien préparés à s'adapter, à anticiper et à diriger les processus de changement.
L'Université de Saragosse défend la Société de la Connaissance, en assumant un rôle de premier plan et proactif, et en offrant, à la société en général et aux entreprises et institutions en particulier, le développement et l'application des idées et techniques les plus avancées dans les domaines scientifique, technologique et humaniste.
L'Université de Saragosse vise à atteindre une formation de qualité et complète à travers l'enseignement et la recherche, fondée sur la participation active des étudiants à leur processus d'apprentissage, non seulement en termes d'acquisition de connaissances, mais aussi en ce qui concerne le développement individuel et leurs attitudes, compétences, aptitudes et habilités.
L'Université de Saragosse prône un corps enseignant novateur et attaché à la qualité. À cette fin, elle favorisera sa participation à des recherches de pointe, sa formation continue en tant qu'enseignants, en mettant l'accent sur la pédagogie, ainsi que son intégration dans les objectifs et la gestion de l'Université elle-même.
L'Université de Saragosse s'engage en faveur d'une organisation caractérisée par sa décentralisation, tant sur le plan géographique qu'en matière de gestion.
Sa longue histoire démontre son attachement à l'ouverture et sa vocation internationale, avec un large ancrage dans les sphères européenne et latino-américaine.
L'Université de Saragosse souhaite être reconnue comme :

Financé par l'Union européenne. Les points de vue et opinions exprimés n'engagent toutefois que leur(s) auteur(s) et ne reflètent pas nécessairement ceux de l'Union européenne ni de l'Agence exécutive européenne pour l'éducation et la culture (EACEA). Ni l'Union européenne ni l'EACEA ne peuvent en être tenues pour responsables.