Αυτό το σχέδιο μάθησης και δημιουργικότητας στοχεύει στην ενίσχυση της ικανότητας των μαθητών να αξιοποιούν διάφορους περιβαλλοντικούς πόρους για την ανάπτυξη βιώσιμων επιχειρήσεων.
Στην αρχική φάση, οι μαθητές θα εξερευνήσουν την κηπουρική και την αρχιτεκτονική κήπων. Στη δεύτερη φάση, η μαθησιακή διαδικασία των μαθητών θα περιλαμβάνει την έρευνα δεδομένων σχετικά με την επιχείρηση λουλουδιών. Στην επόμενη φάση, θα σχεδιάσουν συνθέσεις φυτών για τον επερχόμενο σχολικό εορτασμό, όπου θα διοργανωθεί μια έκθεση. Στο τελικό στάδιο αυτού του έργου, οι μαθητές θα παρουσιάσουν τη δουλειά τους και θα πουλήσουν όσα δημιούργησαν, επιδεικνύοντας τις δεξιότητές τους και διαδίδοντας τα αποτελέσματα της εργασίας τους.